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2023 Spätburgunder Rosé Qualitätswein trocken
Dieser Spätburgunder Rosé Qualitätswein trocken präsentiert sich in einem zarten Rosaton und verführt mit einem frischen und fruchtigen Bouquet. Dieser trockene Roséwein besticht durch Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und einem Hauch von Zitrusfrüchten, die Lust auf den ersten Schluck machen. Am Gaumen überzeugt dieser Spätburgunder Rosé mit seiner lebendigen Säure, seiner Frische und seinem harmonischen Geschmacksprofil. Die feine Balance zwischen Fruchtigkeit und Mineralität macht ihn zu einem idealen Wein für laue Sommerabende und gesellige Zusammenkünfte. Wählen Sie diesen Roséwein gut gekühlt als erfrischende Begleitung zu frischen Salaten, gegrilltem Fisch, mediterranen Vorspeisen oder einfach solo als Aperitif für genussvolle Momente. Speisenbegleiter:- Frischer Sommersalat mit Erdbeeren und Feta- Gegrillte Garnelenspieße mit Zitronenbutter- Mediterrane Antipasti-Platte- Zitronensorbet als erfrischender Nachtisch  Produktdaten: Jahrgang: 2023 Lage: Baden Volumen [l]: 0,75 Farbe: rosé Alkohol [%vol.]: 13.0 Restzucker [g/l]: 2.9 Säure [g/l]: 5.0 Allergiehinweis: Enthält Sulfite! Ursprungsland: Deutschland Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Wasenweiler Weinhaus  

Inhalt: 0.75 Liter (7,73 €* / 1 Liter)

5,80 €*
Riesling Sekt Extra trocken
Der Riesling Sekt Extra trocken ist ein erfrischender und eleganter Schaumwein, der durch seine feine Perlage und sein fruchtiges Aroma besticht. Erzeugt aus der edlen Riesling-Traube, präsentiert sich dieser Sekt in einem blassen Strohgelb im Glas und verwöhnt die Nase mit Noten von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Blüten.Am Gaumen überzeugt der Riesling Sekt mit seiner lebendigen Säure, seiner angenehmen Frische und seiner ausgewogenen Struktur. Sein Extra trockener Charakter verleiht ihm eine delikate Eleganz, die ihn zu einem idealen Begleiter für festliche Anlässe und besondere Momente macht. Wählen Sie diesen Riesling Sekt Extra trocken als prickelnden Aperitif, zu leichten Vorspeisen oder einfach solo, um den Alltag zu feiern und das Leben zu genießen.  Speisenbegleiter:- Austern- Fruchtige Desserts- Sushi- Geflügelgerichte Produktdaten: Jahrgang: - Volumen [l]: 0.75 Farbe: weiß Alkohol [%vol.]: 12.5 Restzucker [g/l]: 18.0 Säure [g/l]: 7.2 Allergiehinweis: Enthält Sulfite! Ursprungsland: Deutschland Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Wasenweiler Weinhaus  

Inhalt: 0.75 Liter (12,00 €* / 1 Liter)

9,00 €*
Muskateller Sekt Extra trocken
Der Muskateller Sekt Extra trocken ist ein erfrischender und eleganter Schaumwein aus dem badischen Anbaubereich Kaiserstuhl, der mit seiner feinen Perlage und seinem fruchtigen Aroma begeistert. Dieser Sekt präsentiert sich in einem strahlenden Weiß und besticht durch seinen Duft nach Muskatnuss, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Blüten. Mit einem Alkoholgehalt von 12,5% vol. und einer angenehmen Säure von 6,9 g/l zeigt sich dieser Sekt am Gaumen trocken und ausgewogen. Der harmonische Ausgleich zwischen Frische und Fruchtigkeit macht ihn zu einem idealen Aperitif für besondere Anlässe oder einfach zum Genießen zwischendurch.  Seine lebendige Perlage und sein fruchtiges Aroma machen ihn zu einem vielseitigen und ansprechenden Schaumwein für verschiedene Gelegenheiten. Speisenbegleiter:- Austern- Sushi- Fruchtsalate- leichte Vorspeisen wie Ziegenkäse mit Honig Produktdaten: Jahrgang: - Volumen [l]: 0.75 Farbe: weiß Alkohol [%vol.]: 12.5 Restzucker [g/l]: 18.5 Säure [g/l]: 6.9 Allergiehinweis: Enthält Sulfite! Ursprungsland: Deutschland Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Wasenweiler Weinhaus  

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

10,50 €*
Pinot Cuvée Brut
Der Pinot Cuvée Brut ist ein spritziger und eleganter Sekt, der aus einer sorgfältigen Cuvée von hochwertigen Pinot-Trauben hergestellt wird. Mit seiner feinen Perlage und seiner blassgolden schimmernden Farbe lädt dieser trockene Schaumwein zum Genießen ein. Dieser Brut Sekt besticht durch sein fruchtiges Aroma von Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Hefeteig. Am Gaumen präsentiert sich der Pinot Cuvée mit einer erfrischenden Säure und einer ausgewogenen Balance zwischen Frische und Fülle. Wählen Sie diesen fein moussierenden Sekt als prickelnden Aperitif zu besonderen Anlässen, festlichen Feierlichkeiten oder einfach zwischendurch, um das Leben zu feiern. Speisenbegleiter: - Austern mit Zitronenvinaigrette - Gebackene Brie-Törtchen mit Preiselbeeren- Frische Erdbeeren mit Schokoladenüberzug- Lachs-Crostini mit Frischkäsecreme  Produktdaten: Jahrgang: - Volumen [l]: 0.75 Farbe: weiß Alkohol [%vol.]: 12.5 Restzucker [g/l]: 11.1 Säure [g/l]: 6.8 Allergiehinweis: Enthält Sulfite! Ursprungsland: Deutschland Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Karl Karle  

Inhalt: 0.75 Liter (13,07 €* / 1 Liter)

9,80 €*
2022 Grauer Burgunder Qualitätswein trocken
Der 2022 Graue Burgunder Qualitätswein trocken stammt aus der Lage Vulkanfelsen und präsentiert sich als frischer und fruchtiger Weißwein von höchster Qualität. Mit seiner leuchtend strohgelben Farbe und dem intensiven Bouquet von reifen Äpfeln, Birnen und einem Hauch von Zitrusfrüchten verführt dieser Wein die Sinne. Am Gaumen begeistert der Graue Burgunder mit seiner ausgewogenen Säure, einem harmonischen Verhältnis von Frucht und Mineralität sowie einem langanhaltenden Abgang. Seine Trockenheit unterstreicht die Eleganz dieses Weines. Der ideale Begleiter für leichte Gerichte. Seine Frische und Fruchtigkeit machen ihn zu einem vielseitigen Wein, der perfekt zu leichten Sommergerichten oder als erfrischender Aperitif genossen werden kann. Speisenbegleiter:- gegrillter Fisch- Spargelgerichte- Salate mit Meeresfrüchten- vegetarische Quiches  Produktdaten: Jahrgang: 2022Lage: Vulkanfelsen Volumen [l]: 0.75 Farbe: weiß Alkohol [%vol.]: 13.0 Restzucker [g/l]: 2.8 Säure [g/l]: 5.6 Allergiehinweis: Enthält Sulfite! Ursprungsland: Deutschland Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Wasenweiler Weinhaus  

Inhalt: 0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)

6,90 €*
2023 Grauer Burgunder Kabinett trocken
Der Graue Burgunder Kabinett trocken aus der Lage Vulkanfelsen ist ein exquisiter Weißwein aus dem Jahrgang 2023. Dieser edle Tropfen präsentiert sich mit einer klaren, strohgelben Farbe und einem frischen, fruchtigen Aroma von Äpfeln, Birnen und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Am Gaumen überzeugt der Graue Burgunder mit seiner trockenen Eleganz, seiner lebhaften Säure und einem harmonischen Verhältnis von Frische und Fülle. Sein mineralischer Charakter und sein langer Abgang machen ihn zu einem vielschichtigen Wein, der Genießerinnen und Genießer gleichermaßen begeistert. Dieser Graue Burgunder Kabinett trocken ist die perfekte Wahl zu leichten Vorspeisen, Salaten, gegrilltem Fisch oder einfach als erfrischender Aperitif an warmen Sommertagen. Speisenbegleiter:- Gebratener Zander mit Zitronenbutter- Frischer Salat mit Garnelenspießen- Spargel mit Sauce Hollandaise - Hühnchen-Salat mit Avocado  Produktdaten: Jahrgang: 2023Lage: Vulkanfelsen Volumen [l]: 0.75 Farbe: weiß Alkohol [%vol.]: 13.0 Restzucker [g/l]: 1.7 Säure [g/l]: 4.8 Allergiehinweis: Enthält Sulfite! Ursprungsland: Deutschland Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Wasenweiler Weinhaus  

Inhalt: 0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)

6,90 €*
2022 Weißer Burgunder Qualitätswein trocken
Der 2022er Weißer Burgunder aus der Lage Vulkanfelsen ist ein trockener Qualitätswein, der mit seiner Frische und Eleganz begeistert. Diese spezielle Lage verleiht dem Wein eine einzigartige Mineralität und Komplexität, die sich in jedem Schluck widerspiegelt. Mit einer blassen, strohgelben Farbe und einem delikaten Bouquet von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Blüten präsentiert sich dieser Weißburgunder von seiner besten Seite.Am Gaumen überzeugt der Weißburgunder mit einer lebendigen Säure, einer feinen Balance zwischen Fruchtigkeit und Mineralität sowie einem langanhaltenden Abgang. Seine zarte Restsüße rundet das Geschmackserlebnis ab und macht ihn zu einem idealen Begleiter für warme Sommerabende.Speisenbegleiter:- Gegrillte Garnelen mit Knoblauchbutter- Spargel mit Sauce Hollandaise- Geflügelsalat mit frischen Kräutern- Ziegenkäse-Tarte mit Kirschtomaten    Produktdaten: Jahrgang: 2022Lage: Vulkanfelsen Volumen [l]: 0.75 Farbe: weiß Alkohol [%vol.]: 13.0 Restzucker [g/l]: 1.0 Säure [g/l]: 5.0 Allergiehinweis: Enthält Sulfite! Ursprungsland: Deutschland Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Wasenweiler Weinhaus  

Inhalt: 0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)

6,90 €*
2022 Weißer Burgunder Qualitätswein halbtrocken
Der 2022 Weiße Burgunder aus der Lage Vulkanfelsen präsentiert sich als erfrischender halbtrockener Qualitätswein mit einer strahlend hellen Farbe und einem verlockenden Bouquet von reifen Äpfeln, Birnen und einem Hauch von exotischen Früchten. Dieser Wein überzeugt mit einer ausgewogenen Balance von fruchtiger Süße und lebendiger Säure. Am Gaumen zeigt sich der Weiße Burgunder halbtrocken und erfrischend mit einer leichten Mineralität und einem langanhaltenden Abgang. Sein fruchtiger Charakter und seine angenehme Süße machen ihn zu einem idealen Wein für Genießer, die es lieber etwas lieblicher mögen. Ein perfekter Begleiter zu milden Käsesorten, gebratenem Fisch, asiatischen Gerichten oder einfach solo an warmen Sommertagen. Speisenbegleiter:- Gebratener Zander mit Zitronenbutter- Hühnchen-Curry mit Kokosmilch- Frischer Salat mit Mango und Avocado - Käseplatte mit Brie und Trauben  Produktdaten: Jahrgang: 2022Lage: Vulkanfelsen Volumen [l]: 0.75 Farbe: weiß Alkohol [%vol.]: 12.5 Restzucker [g/l]: 10.8 Säure [g/l]: 5.4 Allergiehinweis: Enthält Sulfite! Ursprungsland: Deutschland Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Wasenweiler Weinhaus  

Inhalt: 0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)

6,90 €*
2022 Weißer Burgunder Kabinett feinherb
Der 2022er Weißer Burgunder Kabinett feinherb vom Lotberg ist ein erfrischender und zugleich ausgewogener Weißwein, der mit seiner feinen Süße und lebendigen Säure begeistert. Mit einer blassen, strohgelben Farbe und einem delikaten Bouquet von reifen Äpfeln, Birnen und einem Hauch von Honig entführt dieser Wein die Sinne in eine Welt des Genusses.  Am Gaumen präsentiert sich der Weißburgunder feinherb mit einer angenehmen Fruchtsüße, die perfekt mit seiner lebendigen Säure harmoniert. Dies verleiht ihm eine erfrischende Leichtigkeit und macht ihn zu einem idealen Begleiter für laue Sommerabende oder gesellige Zusammenkünfte. Erleben Sie diesen Weißburgunder Kabinett feinherb zu leichten Gerichten wie Salaten, gegrilltem Geflügel, Meeresfrüchten oder einfach solo als erfrischenden Aperitif. Speisenbegleiter:- Gegrillte Garnelenspieße- Frischer Sommersalat mit Ziegenkäse- Gebratene Hähnchenbrust mit Kräutern- Spargelrisotto  Produktdaten: Jahrgang: 2022Lage: Lotberg Volumen [l]: 0.75 Farbe: weiß Alkohol [%vol.]: 13.0 Restzucker [g/l]: 8.9 Säure [g/l]: 5.0 Allergiehinweis: Enthält Sulfite! Ursprungsland: Deutschland Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Wasenweiler Weinhaus  

Inhalt: 0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)

6,90 €*
2023 Rivaner Qualitätswein trocken
Der 2023 Rivaner Qualitätswein trocken aus der Kreuzhalde ist ein erfrischender Weißwein mit einer klaren, blassgelben Farbe. Dieser Wein präsentiert sich mit einem fruchtigen Bouquet von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Blüten.  Mit einem Alkoholgehalt von 11,5% vol. und einer angenehmen Säure von 4,9 g/l überzeugt dieser Rivaner am Gaumen mit einer harmonischen Balance zwischen Frische und Fruchtigkeit. Sein trockener Charakter macht ihn zu einem idealen Begleiter für leichte Speisen oder als erfrischender Aperitif an warmen Sommertagen.Wählen Sie diesen Rivaner zu Salaten, Fischgerichten, Geflügel oder einfach solo, um die Leichtigkeit und Frische dieses Weines in vollen Zügen zu erleben. Speisenbegleiter:- Grüner Salat mit gebratenen Garnelen- Gegrillter Fisch mit Zitronenbutter- Hähnchenbrust mit frischen Kräutern- Frische Frühlingsrollen  Produktdaten: Jahrgang: 2023Lage: Kreuzhalde Volumen [l]: 0.75 Farbe: weiß Alkohol [%vol.]: 11.5 Restzucker [g/l]: 3.2 Säure [g/l]: 4.9 Allergiehinweis: Enthält Sulfite! Ursprungsland: Deutschland Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Wasenweiler Weinhaus  

Inhalt: 0.75 Liter (6,93 €* / 1 Liter)

5,20 €*
2022 Scheurebe Kabinett
Der 2022 Scheurebe Kabinett ist ein charaktervoller Weißwein aus Deutschland, der mit seinem fruchtigen Profil und seiner lebendigen Säure begeistert. Dieser Kabinett präsentiert sich mit einer blassen, strohgelben Farbe und einem intensiven Bouquet von tropischen Früchten, Stachelbeeren und einem Hauch von Grapefruit.Am Gaumen überzeugt dieser Wein mit einer lebendigen Frische, einem ausgewogenen Süße-Säure-Spiel und einem erfrischenden Abgang. Sein niedriger Alkoholgehalt macht ihn zu einem leichten und zugänglichen Wein, der sich perfekt für gesellige Anlässe eignet. Wählen Sie den 2022 Scheurebe Kabinett als Aperitif, zu leichten Vorspeisen, Salaten mit Früchten oder scharfen Gerichten. Seine fruchtige Note und sein harmonisches Gesamtbild machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter für viele Gelegenheiten. Speisenbegleiter:- Fruchtiger Sommersalat mit Ziegenkäse- Scharf gewürztes Thai-Curry- Gebackener Ziegenkäse mit Honig und Nüssen- Gegrillte Garnelenspieße mit Limetten-Chili-MarinadeInternationaler Scheurebepreis 2024! Produktdaten: Jahrgang: 2022 Lage: Vulkanfelsen Volumen [l]: 0.75 Farbe: weiß Alkohol [%vol.]: 10.5 Restzucker [g/l]: 29.3 Säure [g/l]: 6.1 Allergiehinweis: Enthält Sulfite! Ursprungsland: Deutschland Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Wasenweiler Weinhaus  

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

7,50 €*
2022 Muskateller Qualitätswein
Der Muskateller Qualitätswein aus dem Jahrgang 2022 ist ein erfrischender und aromatischer Weißwein aus der Region Baden. Mit seiner blassen, strohgelben Farbe und seinem intensiven Duft nach Muskat, Zitrusfrüchten und blumigen Noten, entführt dieser Wein Ihre Sinne in eine Welt voller Frische und Eleganz.  Am Gaumen präsentiert sich der Muskateller mit einer lebendigen Säure und einem ausgewogenen Verhältnis von fruchtiger Süße und belebender Frische. Sein leichter Körper und sein fruchtiges Aroma machen ihn zu einem idealen Wein für laue Sommerabende oder als aromatische Ergänzung zu leichten Gerichten.  Dieser Wein ist die perfekte Wahl für Liebhaber von fruchtigen und aromatischen Weißweinen. Wählen Sie diesen Muskateller zu Salaten mit Früchten, Ziegenkäse oder asiatischen Gerichten mit leichten Gewürzen. Speisenbegleiter: - Meeresfrüchte- gegrillter Fisch- erfrischender Aperitif   Produktdaten: Jahrgang: 2022 Lage: Baden Volumen [l]: 0.75 Farbe: weiß Alkohol [%vol.]: 11.5 Restzucker [g/l]: 7.0 Säure [g/l]: 4.5 Allergiehinweis: Enthält Sulfite! Ursprungsland: Deutschland Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Wasenweiler Weinhaus  

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

7,50 €*
2023 Chardonnay Qualitätswein trocken
Der Chardonnay Qualitätswein trocken aus dem Jahrgang 2023 besticht durch seine Eleganz und Finesse. Dieser Weißwein aus Baden präsentiert sich mit einer klaren, blassgelben Farbe und einem delikaten Bouquet von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Vanille.  Am Gaumen zeigt sich der Chardonnay trocken und ausgewogen mit einer erfrischenden Säure und einer leichten, cremigen Textur. Die Fruchtaromen setzen sich auch hier fort und werden von einer subtilen mineralischen Note begleitet, die dem Wein Komplexität verleiht. Wählen Sie diesen Chardonnay als idealen Begleiter zu gegrilltem Fisch, Pasta mit cremigen Saucen, Hühnchengerichten oder auch einfach solo als erfrischenden Aperitif an warmen Tagen. Speisenbegleiter- Gegrillter Lachs mit Zitronenbutter- Pasta Alfredo- Gebratene Hähnchenbrust mit Salbeibutter- Gegrilltes Gemüse mit Feta  Produktdaten: Jahrgang: 2023 Lage: Baden Volumen [l]: 0.75 Farbe: weiß Alkohol [%vol.]: 13.5 Restzucker [g/l]: Säure [g/l]: Allergiehinweis: Enthält Sulfite! Ursprungsland: Deutschland Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Wasenweiler Weinhaus  

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

7,50 €*
2021 Gewürztraminer Kabinett
Der 2021 Gewürztraminer Kabinett aus der renommierten Lage Ihringer Winklerberg ist ein aromatischer Weißwein, der mit seiner Eleganz und Finesse begeistert. Mit einer blassen, strohgelben Farbe und einem betörenden Bouquet von exotischen Früchten, Rosenblüten und Gewürzen präsentiert sich dieser Wein als wahre Geschmacksexplosion.  Am Gaumen überzeugt der Gewürztraminer Kabinett mit einer perfekten Balance zwischen seiner leichten Süße, erfrischenden Säure und einer delikaten Würze. Sein langer, fruchtiger Abgang macht ihn zu einem Wein, der Genießerinnen und Genießer gleichermaßen anspricht. Wählen Sie diesen Gewürztraminer als Aperitif, zu scharfen asiatischen Gerichten, würzigem Käse oder exotischen Fruchtsalaten. Er eignet sich auch hervorragend als Begleitung zu Desserts mit Früchten oder zu cremigen Käsesorten. Speisenbegleiter:- Scharfes Currygericht- Fruchtsalat mit exotischen Früchten- Roquefort-Käse- Aprikosen-Tarte  Produktdaten: Jahrgang: 2021 Lage: Ihringer Winklerberg Volumen [l]: 0.75 Farbe: weiß Alkohol [%vol.]: 11.5 Restzucker [g/l]: 8.1 Säure [g/l]: 5.6 Allergiehinweis: Enthält Sulfite! Ursprungsland: Deutschland Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Karl Karle  

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*
2023 Spätburgunder Blanc de Noir Qualitätswein trocken
Dieser 2023 Spätburgunder Blanc de Noir ist ein einzigartiger Weißwein, der aus roten Spätburgunder-Trauben gekeltert wird. Mit seiner blassen, strohgelben Farbe und seinem fruchtigen Bouquet von roten Beeren, Kirschen und einem Hauch von Kräutern präsentiert sich dieser Blanc de Noir als echter Geheimtipp für Liebhaber eleganter Weine. Am Gaumen überzeugt dieser Wein mit seiner lebendigen Säure, seiner Frische und seinem harmonischen Geschmacksprofil. Der Spätburgunder Blanc de Noir kombiniert die Fruchtigkeit eines Rotweins mit der Frische und Leichtigkeit eines Weißweins - ein wahrer Genuss für alle Sinne.   Seine Vielseitigkeit und Frische machen ihn zu einem idealen Begleiter für warme Tage und gesellige Abende. Speisenbegleiter: - gegrillter Fisch- Salate mit gegrilltem Hähnchen- Pasta mit Meeresfrüchten- milde Käsesorten wie Brie oder Camembert.  Produktdaten: Jahrgang: 2023 Lage: Baden Volumen [l]: 0.75 Farbe: weiß Alkohol [%vol.]: 13.0 Restzucker [g/l]: 1.1 Säure [g/l]: 5.4 Allergiehinweis: Enthält Sulfite! Ursprungsland: Deutschland Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Wasenweiler Weinhaus  

Inhalt: 0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)

6,90 €*
2022 Weißer Burgunder Kabinett feinherb
Der 2022er Weißer Burgunder Kabinett feinherb vom Lotberg ist ein erfrischender und zugleich ausgewogener Weißwein, der mit seiner feinen Süße und lebendigen Säure begeistert. Mit einer blassen, strohgelben Farbe und einem delikaten Bouquet von reifen Äpfeln, Birnen und einem Hauch von Honig entführt dieser Wein die Sinne in eine Welt des Genusses.  Am Gaumen präsentiert sich der Weißburgunder feinherb mit einer angenehmen Fruchtsüße, die perfekt mit seiner lebendigen Säure harmoniert. Dies verleiht ihm eine erfrischende Leichtigkeit und macht ihn zu einem idealen Begleiter für laue Sommerabende oder gesellige Zusammenkünfte. Erleben Sie diesen Weißburgunder Kabinett feinherb zu leichten Gerichten wie Salaten, gegrilltem Geflügel, Meeresfrüchten oder einfach solo als erfrischenden Aperitif. Speisenbegleiter:- Gegrillte Garnelenspieße- Frischer Sommersalat mit Ziegenkäse- Gebratene Hähnchenbrust mit Kräutern- Spargelrisotto  Produktdaten: Jahrgang: 2022Lage: Lotberg Volumen [l]: 0.75 Farbe: weiß Alkohol [%vol.]: 13.0 Restzucker [g/l]: 8.9 Säure [g/l]: 5.0 Allergiehinweis: Enthält Sulfite! Ursprungsland: Deutschland Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Wasenweiler Weinhaus  

Inhalt: 0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)

6,90 €*
2022 Muskateller Qualitätswein
Der Muskateller Qualitätswein aus dem Jahrgang 2022 ist ein erfrischender und aromatischer Weißwein aus der Region Baden. Mit seiner blassen, strohgelben Farbe und seinem intensiven Duft nach Muskat, Zitrusfrüchten und blumigen Noten, entführt dieser Wein Ihre Sinne in eine Welt voller Frische und Eleganz.  Am Gaumen präsentiert sich der Muskateller mit einer lebendigen Säure und einem ausgewogenen Verhältnis von fruchtiger Süße und belebender Frische. Sein leichter Körper und sein fruchtiges Aroma machen ihn zu einem idealen Wein für laue Sommerabende oder als aromatische Ergänzung zu leichten Gerichten.  Dieser Wein ist die perfekte Wahl für Liebhaber von fruchtigen und aromatischen Weißweinen. Wählen Sie diesen Muskateller zu Salaten mit Früchten, Ziegenkäse oder asiatischen Gerichten mit leichten Gewürzen. Speisenbegleiter: - Meeresfrüchte- gegrillter Fisch- erfrischender Aperitif   Produktdaten: Jahrgang: 2022 Lage: Baden Volumen [l]: 0.75 Farbe: weiß Alkohol [%vol.]: 11.5 Restzucker [g/l]: 7.0 Säure [g/l]: 4.5 Allergiehinweis: Enthält Sulfite! Ursprungsland: Deutschland Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Wasenweiler Weinhaus  

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

7,50 €*
2021 Gewürztraminer Kabinett
Der 2021 Gewürztraminer Kabinett aus der renommierten Lage Ihringer Winklerberg ist ein aromatischer Weißwein, der mit seiner Eleganz und Finesse begeistert. Mit einer blassen, strohgelben Farbe und einem betörenden Bouquet von exotischen Früchten, Rosenblüten und Gewürzen präsentiert sich dieser Wein als wahre Geschmacksexplosion.  Am Gaumen überzeugt der Gewürztraminer Kabinett mit einer perfekten Balance zwischen seiner leichten Süße, erfrischenden Säure und einer delikaten Würze. Sein langer, fruchtiger Abgang macht ihn zu einem Wein, der Genießerinnen und Genießer gleichermaßen anspricht. Wählen Sie diesen Gewürztraminer als Aperitif, zu scharfen asiatischen Gerichten, würzigem Käse oder exotischen Fruchtsalaten. Er eignet sich auch hervorragend als Begleitung zu Desserts mit Früchten oder zu cremigen Käsesorten. Speisenbegleiter:- Scharfes Currygericht- Fruchtsalat mit exotischen Früchten- Roquefort-Käse- Aprikosen-Tarte  Produktdaten: Jahrgang: 2021 Lage: Ihringer Winklerberg Volumen [l]: 0.75 Farbe: weiß Alkohol [%vol.]: 11.5 Restzucker [g/l]: 8.1 Säure [g/l]: 5.6 Allergiehinweis: Enthält Sulfite! Ursprungsland: Deutschland Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Karl Karle  

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*
2023 Spätburgunder Blanc de Noir Qualitätswein trocken
Dieser 2023 Spätburgunder Blanc de Noir ist ein einzigartiger Weißwein, der aus roten Spätburgunder-Trauben gekeltert wird. Mit seiner blassen, strohgelben Farbe und seinem fruchtigen Bouquet von roten Beeren, Kirschen und einem Hauch von Kräutern präsentiert sich dieser Blanc de Noir als echter Geheimtipp für Liebhaber eleganter Weine. Am Gaumen überzeugt dieser Wein mit seiner lebendigen Säure, seiner Frische und seinem harmonischen Geschmacksprofil. Der Spätburgunder Blanc de Noir kombiniert die Fruchtigkeit eines Rotweins mit der Frische und Leichtigkeit eines Weißweins - ein wahrer Genuss für alle Sinne.   Seine Vielseitigkeit und Frische machen ihn zu einem idealen Begleiter für warme Tage und gesellige Abende. Speisenbegleiter: - gegrillter Fisch- Salate mit gegrilltem Hähnchen- Pasta mit Meeresfrüchten- milde Käsesorten wie Brie oder Camembert.  Produktdaten: Jahrgang: 2023 Lage: Baden Volumen [l]: 0.75 Farbe: weiß Alkohol [%vol.]: 13.0 Restzucker [g/l]: 1.1 Säure [g/l]: 5.4 Allergiehinweis: Enthält Sulfite! Ursprungsland: Deutschland Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Wasenweiler Weinhaus  

Inhalt: 0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)

6,90 €*
2023 Chardonnay Qualitätswein trocken
Der Chardonnay Qualitätswein trocken aus dem Jahrgang 2023 besticht durch seine Eleganz und Finesse. Dieser Weißwein aus Baden präsentiert sich mit einer klaren, blassgelben Farbe und einem delikaten Bouquet von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Vanille.  Am Gaumen zeigt sich der Chardonnay trocken und ausgewogen mit einer erfrischenden Säure und einer leichten, cremigen Textur. Die Fruchtaromen setzen sich auch hier fort und werden von einer subtilen mineralischen Note begleitet, die dem Wein Komplexität verleiht. Wählen Sie diesen Chardonnay als idealen Begleiter zu gegrilltem Fisch, Pasta mit cremigen Saucen, Hühnchengerichten oder auch einfach solo als erfrischenden Aperitif an warmen Tagen. Speisenbegleiter- Gegrillter Lachs mit Zitronenbutter- Pasta Alfredo- Gebratene Hähnchenbrust mit Salbeibutter- Gegrilltes Gemüse mit Feta  Produktdaten: Jahrgang: 2023 Lage: Baden Volumen [l]: 0.75 Farbe: weiß Alkohol [%vol.]: 13.5 Restzucker [g/l]: Säure [g/l]: Allergiehinweis: Enthält Sulfite! Ursprungsland: Deutschland Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Wasenweiler Weinhaus  

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

7,50 €*
2023 Rivaner Qualitätswein trocken
Der 2023 Rivaner Qualitätswein trocken aus der Kreuzhalde ist ein erfrischender Weißwein mit einer klaren, blassgelben Farbe. Dieser Wein präsentiert sich mit einem fruchtigen Bouquet von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Blüten.  Mit einem Alkoholgehalt von 11,5% vol. und einer angenehmen Säure von 4,9 g/l überzeugt dieser Rivaner am Gaumen mit einer harmonischen Balance zwischen Frische und Fruchtigkeit. Sein trockener Charakter macht ihn zu einem idealen Begleiter für leichte Speisen oder als erfrischender Aperitif an warmen Sommertagen.Wählen Sie diesen Rivaner zu Salaten, Fischgerichten, Geflügel oder einfach solo, um die Leichtigkeit und Frische dieses Weines in vollen Zügen zu erleben. Speisenbegleiter:- Grüner Salat mit gebratenen Garnelen- Gegrillter Fisch mit Zitronenbutter- Hähnchenbrust mit frischen Kräutern- Frische Frühlingsrollen  Produktdaten: Jahrgang: 2023Lage: Kreuzhalde Volumen [l]: 0.75 Farbe: weiß Alkohol [%vol.]: 11.5 Restzucker [g/l]: 3.2 Säure [g/l]: 4.9 Allergiehinweis: Enthält Sulfite! Ursprungsland: Deutschland Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Wasenweiler Weinhaus  

Inhalt: 0.75 Liter (6,93 €* / 1 Liter)

5,20 €*
2022 Scheurebe Kabinett
Der 2022 Scheurebe Kabinett ist ein charaktervoller Weißwein aus Deutschland, der mit seinem fruchtigen Profil und seiner lebendigen Säure begeistert. Dieser Kabinett präsentiert sich mit einer blassen, strohgelben Farbe und einem intensiven Bouquet von tropischen Früchten, Stachelbeeren und einem Hauch von Grapefruit.Am Gaumen überzeugt dieser Wein mit einer lebendigen Frische, einem ausgewogenen Süße-Säure-Spiel und einem erfrischenden Abgang. Sein niedriger Alkoholgehalt macht ihn zu einem leichten und zugänglichen Wein, der sich perfekt für gesellige Anlässe eignet. Wählen Sie den 2022 Scheurebe Kabinett als Aperitif, zu leichten Vorspeisen, Salaten mit Früchten oder scharfen Gerichten. Seine fruchtige Note und sein harmonisches Gesamtbild machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter für viele Gelegenheiten. Speisenbegleiter:- Fruchtiger Sommersalat mit Ziegenkäse- Scharf gewürztes Thai-Curry- Gebackener Ziegenkäse mit Honig und Nüssen- Gegrillte Garnelenspieße mit Limetten-Chili-MarinadeInternationaler Scheurebepreis 2024! Produktdaten: Jahrgang: 2022 Lage: Vulkanfelsen Volumen [l]: 0.75 Farbe: weiß Alkohol [%vol.]: 10.5 Restzucker [g/l]: 29.3 Säure [g/l]: 6.1 Allergiehinweis: Enthält Sulfite! Ursprungsland: Deutschland Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Wasenweiler Weinhaus  

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

7,50 €*

Wir haben unseren Shop neu erstellt!

Am 15.08.2024 haben wir unseren neuen Shop geschaltet. Wenn Sie etwas aus unserem Shop bestellen möchten und zuvor bereits ein Shop-Konto bei uns eigerichtet hatten, bitten wir Sie aus technischen Gründen um Folgendes: Bitte tragen Sie Ihre Adressdaten einmalig im Verlauf des Bestellvorgangs oder bei der Anmeldung ein.

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2022 Spätburgunder Weißherbst Kabinett halbtrocken
Der 2022 Spätburgunder Weißherbst Kabinett halbtrocken aus der Lage Vulkanfelsen ist ein erfrischender Roséwein mit einer lebendigen Persönlichkeit. Dieser trockene Kabinett besticht durch seine zarte rosé Farbe und sein fruchtiges Bouquet von Erdbeeren, Himbeeren und einem Hauch von Kräutern. Am Gaumen präsentiert sich dieser Weißherbst trocken und ausgewogen mit einer angenehmen Säure und einem fruchtigen Abgang. Sein harmonisches Gleichgewicht von Süße und Frische macht ihn zu einem idealen Begleiter für sonnige Tage und gesellige Abende. Genießen Sie diesen Spätburgunder Weißherbst als erfrischende Begleitung zu sommerlichen Salaten, gegrilltem Fisch, leichten Pasta-Gerichten oder einfach solo als Aperitif, um sich eine Auszeit vom Alltag zu gönnen. Speisenbegleiter:- Frischer Sommersalat mit Erdbeeren und Ziegenkäse- Gegrillte Garnelenspieße mit Limettensauce- Pasta mit Tomaten-Basilikum-Sauce- Gegrilltes Gemüse vom Rost  Produktdaten: Jahrgang: 2022 Lage: Vulkanfelsen Volumen [l]: 0,75 Farbe: rosé Alkohol [%vol.]: 12.5 Restzucker [g/l]: 13.7 Säure [g/l]: 5.5 Allergiehinweis: Enthält Sulfite! Ursprungsland: Deutschland Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Wasenweiler Weinhaus  

Inhalt: 0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)

6,90 €*
2021 Spätburgunder Rotwein Qualitätswein halbtrocken
Der 2021 Spätburgunder aus der Lage Vulkanfelsen präsentiert sich als halbtrockener Qualitätswein mit einer lebendigen roten Farbe und verführerischen Aromen. Dieser Rotwein besticht durch seine ausgewogene Kombination von Fruchtigkeit und Süße, die ihm eine angenehme Trinkbarkeit verleiht.  Mit einem Alkoholgehalt von 12,5% und einer Restzuckermenge von 10,4 g/l zeigt sich dieser Spätburgunder am Gaumen fruchtig, leicht und erfrischend. Die feine Säure von 5,2 g/l sorgt für eine harmonische Balance und rundet das Geschmackserlebnis ab. Wählen Sie diesen halbtrockenen Spätburgunder zu Gerichten wie gegrilltem Gemüse, Pasta mit Tomatensauce, Entenbrust oder auch zu einer Auswahl von milden Käsesorten. Seine vielseitige Stilistik macht ihn zu einem idealen Begleiter für gesellige Anlässe und entspannte Abende. Speisenbegleiter:- Gegrilltes Gemüse mit Kräutern- Pasta mit Tomatensauce und Parmesan- Entenbrust mit Preiselbeersauce- Käseplatte mit Brie, Camembert und Blauschimmelkäse  Produktdaten: Jahrgang: 2021 Lage: Vulkanfelsen Volumen [l]: 0.75 Farbe: rot Alkohol [%vol.]: 12.5 Restzucker [g/l]: 10.4 Säure [g/l]: 5.2 Allergiehinweis: Enthält Sulfite! Ursprungsland: Deutschland Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Wasenweiler Weinhaus  

Inhalt: 0.75 Liter (9,87 €* / 1 Liter)

7,40 €*
2021 Spätburgunder Rotwein Qualitätswein trocken
Der 2021 Spätburgunder Qualitätswein trocken aus der Lage Kreuzhalde präsentiert sich als eleganter Rotwein mit einer leuchtend roten Farbe und einem verführerischen Bouquet von roten Beeren, Kirschen und einem Hauch von Gewürzen. Dieser trockene Qualitätswein aus Deutschland besticht durch seine ausgewogene Säure, seine feinen Tannine und sein harmonisches Geschmacksprofil.  Am Gaumen zeigt sich der Spätburgunder trocken, fruchtbetont und mit einer angenehmen Würze. Die lebendige Säurestruktur verleiht ihm Frische und Eleganz, während die dezente Restsüße seine Komplexität unterstreicht.  Seine vielseitige Aromatik und sein eleganter Charakter machen ihn zu einem idealen Begleiter für kulinarische Genüsse. Ein vielschichtiger Rotwein, der Genießer mit seinem langen Abgang begeistert. Speisenbegleiter:- gebratenes Lamm- Pilzrisotto- Entenbrust mit Preiselbeersauce- herzhafte Pastagerichte mit TomatensauceProduktdaten: Jahrgang: 2021 Lage: Kreuzhalde Volumen [l]: 0.75 Farbe: rot Alkohol [%vol.]: 13.0 Restzucker [g/l]: 5.6 Säure [g/l]: 5.5 Allergiehinweis: Enthält Sulfite! Ursprungsland: Deutschland Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Wasenweiler Weinhaus  

Inhalt: 0.75 Liter (9,87 €* / 1 Liter)

7,40 €*
2022 Weißer Burgunder SL Qualitätswein trocken
Der 2022er Weißer Burgunder SL trocken aus der Lage Lotberg überzeugt mit seiner Frische, Mineralität und Eleganz. Dieser Qualitätswein präsentiert sich mit einer blassgelben Farbe und verströmt ein animierendes Bouquet von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Blüten.  Am Gaumen zeigt sich der Weißburgunder trocken, lebhaft und ausgewogen mit einer belebenden Säure und einer feinen Balance zwischen Frucht und Mineralität. Sein harmonisches Zusammenspiel von Aromen macht ihn zu einem vielseitigen Wein, der sowohl solo als auch zu verschiedenen Speisen ein wahrer Genuss ist. Seine Frische und sein lebendiges Aromenspiel machen ihn zu einem perfekten Begleiter für sommerliche Genussmomente. Speisenbegleiter: - gegrillter Fisch- Spargelgerichte- leichte Salate mit Meeresfrüchten- Geflügelgerichten wie Hähnchenbrust Produktdaten: Jahrgang: 2022 Lage: Lotberg Volumen [l]: 0.75 Farbe: weiß Alkohol [%vol.]: 13.0 Restzucker [g/l]: 2.7 Säure [g/l]: 5.4 Allergiehinweis: Enthält Sulfite! Ursprungsland: Deutschland Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Wasenweiler Weinhaus  

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

8,50 €*
2022 Grauer Burgunder Qualitätswein trocken alte Rebe
Der 2022 Graue Burgunder Qualitätswein trocken stammt von alten Reben und besticht durch sein exquisites Geschmacksprofil. Mit einer leuchtend weißen Farbe und einem delikaten Bouquet von reifen Äpfeln, Birnen und einem Hauch von Zitrusfrüchten präsentiert sich dieser Wein als wahre Gaumenfreude. Am Gaumen überzeugt dieser trockene Graue Burgunder mit einer ausgewogenen Säure und einer feinen Mineralität. Sein harmonisches Zusammenspiel von Frische, Frucht und Eleganz macht ihn zu einem besonders raffinierten Tropfen, der anspruchsvolle Weinliebhaber begeistert. Wählen Sie diesen Grauen Burgunder zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, Spargelgerichten oder einfach solo als erfrischenden Aperitif an einem warmen Sommerabend. Speisenbegleiter:- Gebratener Zander mit Kräuterbutter- Spargel mit Sauce Hollandaise- Gegrillte Scampi mit Knoblauch- Frischer Salat mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet Produktdaten: Jahrgang: 2022Besonderheit: Alte Reben Volumen [l]: 0.75 Farbe: weiß Alkohol [%vol.]: 14.0 Restzucker [g/l]: 1.2 Säure [g/l]: 4.8 Allergiehinweis: Enthält Sulfite! Ursprungsland: Deutschland Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Wasenweiler Weinhaus  

Inhalt: 0.75 Liter (12,27 €* / 1 Liter)

9,20 €*
2022 Grauer Burgunder SL Qualitätswein trocken
Der 2022 Graue Burgunder SL ist ein trockener Qualitätswein, der aus der renommierten Lage Kreuzhalde stammt. Mit seiner hellen, strohgelben Farbe und frischen Aromen von grünen Äpfeln, Birnen und einem Hauch von Zitrusfrüchten begeistert dieser Weißwein bereits beim ersten Schluck.Dieser Graue Burgunder überzeugt mit einem ausgewogenen Verhältnis von Fruchtigkeit, Säure und einem Hauch von Mineralität. Sein trockener Charakter und sein harmonisches Geschmacksprofil machen ihn zu einem vielseitigen Wein, der zu vielen Anlässen passt und sowohl solo als auch zu Speisen genossen werden kann. Mit seiner lebendigen Säure und seinem fruchtigen Charakter harmoniert dieser Graue Burgunder perfekt mit gegrilltem Fisch, Salaten mit Meeresfrüchten, gebratenem Hühnchen oder auch zu Pasta mit cremiger Sauce. Speisenbegleiter:- Gegrillter Zander mit Kräuterbutter- Meeresfrüchtesalat- Hähnchenbrust mit Zitronensoße- Linguine mit Riesengarnelen in SahnesauceProduktdaten: Jahrgang: 2022Lage: Kreuzhalde Volumen [l]: 0.75 Farbe: weiß Alkohol [%vol.]: 14.0 Restzucker [g/l]: 1.5 Säure [g/l]: 4.8 Allergiehinweis: Enthält Sulfite! Ursprungsland: Deutschland Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Wasenweiler Weinhaus  

Inhalt: 0.75 Liter (13,07 €* / 1 Liter)

9,80 €*
2021 Spätburgunder Rotwein Qualitätswein trocken alte Rebe
Der 2021 Spätburgunder Qualitätswein trocken aus der Lage Lotberg mit alten Reben ist ein charakterstarker Rotwein, der die Handschrift eines hervorragenden Jahrgangs trägt. Mit seiner lebendigen rubinroten Farbe und einem Bouquet von roten Beeren, Kirschen und feinen Gewürznoten begeistert dieser Spätburgunder bereits beim ersten Schluck. Am Gaumen präsentiert sich dieser trockene Rotwein mit einer ausgewogenen Säure und einem lebendigen Charakter. Die Aromen von Waldfrüchten und die zarten Tannine verleihen diesem Wein eine angenehme Struktur und einen langanhaltenden Abgang, der Lust auf mehr macht. Wählen Sie diesen Spätburgunder zu Gerichten wie geschmortem Lamm, Pilzrisotto, gebratenem Entenbrustfilet oder einer Käseplatte mit gereiftem Camembert. Speisenbegleiter:- Geschmortes Lamm mit Rosmarin- Pilzrisotto mit Parmesan- Gebratene Entenbrust mit Preiselbeersauce- Käseplatte mit gereiftem Camembert und Walnüssen  Produktdaten: Jahrgang: 2021 Lage: Lotberg, Alte Reben Volumen [l]: 0.75 Farbe: rot Alkohol [%vol.]: 12.5 Restzucker [g/l]: 1.8 Säure [g/l]: 5.7 Allergiehinweis: Enthält Sulfite! Ursprungsland: Deutschland Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Wasenweiler Weinhaus  

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*
Pinot Blanc Brut
Der Pinot Blanc Brut ist ein erfrischender Sekt, der mit seiner feinen Perlage und seinem fruchtigen Geschmack begeistert. Dieser trockene Schaumwein präsentiert sich in einem strahlenden Weiß und verströmt intensive Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Blüten. Am Gaumen überzeugt der Pinot Blanc Brut mit lebendiger Säure, einer angenehmen Frische und einer harmonischen Balance zwischen Fruchtigkeit und Mineralität. Sein lang anhaltendes Finish und seine elegante Struktur machen ihn zu einem idealen Begleiter für besondere Anlässe und feierliche Momente.  Seine spritzige Art und sein eleganter Charakter machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter für unterschiedliche Gaumenfreuden. Speisenbegleiter:-leichte Vorspeisen-Meeresfrüchte-fruchtige Desserts- Austern - Frische Fruchtsalate- Ziegenkäse mit Honig- Sushi Produktdaten: Jahrgang: - Volumen [l]: 0.75 Farbe: weiß Alkohol [%vol.]: 12.5 Restzucker [g/l]: 13.5 Säure [g/l]: 6.7 Allergiehinweis: Enthält Sulfite! Ursprungsland: Deutschland Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Karl Karle  

Inhalt: 0.75 Liter (13,07 €* / 1 Liter)

9,80 €*
Pinot Rosé Brut
Der Pinot Rosé Brut ist ein spritziger und erfrischender Schaumwein, der mit seiner zarten Farbe und lebendigen Perlage begeistert. Dieser Brut Rosé präsentiert sich im Glas mit einem blassen rosa Farbton und verführt die Sinne mit einem fruchtigen Bouquet von Erdbeeren, Himbeeren und zarten Blütenaromen. Am Gaumen überzeugt dieser feinperlige Schaumwein mit einer ausgewogenen Säure, einem angenehmen Mousseux und einem harmonisch trockenen Abgang. Seine lebendige Frische und sein fruchtiges Aroma machen ihn zu einem perfekten Begleiter für festliche Anlässe oder als spritziger Genuss für zwischendurch. Wählen Sie den Pinot Rosé Brut als Aperitif, zu leichten Vorspeisen, frischen Salaten oder einfach solo, um das Leben zu feiern und besondere Momente zu zelebrieren. Speisenbegleiter: - Frische Meeresfrüchtesalat- Ziegenkäse-Tartelettes- Erdbeer-Rhabarber-Dessert- Sushi-Rollen Produktdaten: Jahrgang: - Volumen [l]: 0.75 Farbe: weiß Alkohol [%vol.]: 12.0 Restzucker [g/l]: 8.5 Säure [g/l]: 7.5 Allergiehinweis: Enthält Sulfite! Ursprungsland: Deutschland Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Karl Karle  

Inhalt: 0.75 Liter (13,07 €* / 1 Liter)

9,80 €*
Secco Blanc
Der Secco Blanc ist ein erfrischender und spritziger Weißwein-Secco, der perfekt für gesellige Anlässe und fröhliche Momente geeignet ist. Mit seiner hellen, strohgelben Farbe und seinem fruchtigen Aroma von Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Blüten verführt dieser Secco die Sinne und verspricht Erlebnis pur. Der Secco Blanc besticht durch seine leichte Perlage und seinen angenehm niedrigen Alkoholgehalt von 11%. Er ist ideal als Aperitif geeignet, passt aber auch wunderbar zu leichten Vorspeisen, Salaten oder fruchtigen Desserts.Speisenbegleiter:- Fruchtiger Sommersalat mit Hähnchenbruststreifen- Zitronenhähnchen mit Couscous- Erdbeer-Tiramisu- Aperitif mit kleinen Häppchen (Canapés, Oliven, Käse)Produktdaten: Jahrgang: - Volumen [l]: 0.75 Farbe: weiß Alkohol [%vol.]: 11.0 Restzucker [g/l]:-Säure [g/l]:- Allergiehinweis: Enthält Sulfite! Perlweinzusatz: mit zugesetzter Kohlensäure Ursprungsland:Deutschland Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Karl Karle GmbH  

Inhalt: 0.75 Liter (9,33 €* / 1 Liter)

7,00 €*
Secco Rosé
Der Secco Rosé ist ein erfrischender und spritziger Perlwein, der mit seiner leuchtend weißen Farbe und seinem fruchtigen Aroma begeistert. Dieser Perlwein überzeugt mit einer feinen Perlage und einem fruchtigen Geschmack nach roten Beeren und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Seine angenehme Süße wird von einer lebendigen Säure begleitet, die für eine ausgewogene Balance sorgt und den Secco Rosé zu einem idealen Aperitif oder Begleiter für sommerliche Feste macht. Mit seiner Frische und Leichtigkeit passt der Secco Rosé wunderbar zu leichten Vorspeisen, frischen Salaten, Antipasti oder einfach als erfrischender Drink für zwischendurch. Speisenbegleiter:- Fruchtiger Sommersalat mit Erdbeeren und Feta- Antipasti-Platte mit luftgetrocknetem Schinken und Oliven- Geflügel-Tapas mit Zitronen-Kräuter-Dip- Erdbeer-Tiramisu als Dessert  Produktdaten: Jahrgang: Lage: Volumen [l]: 0.75 Farbe: weiß Alkohol [%vol.]: 12.0 Restzucker [g/l]: Säure [g/l]: Allergiehinweis: Enthält Sulfite! Perlweinzusatz: mit zugesetzter Kohlensäure Ursprungsland: Deutschland Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Wasenweiler Weinhaus  

Inhalt: 0.75 Liter (9,33 €* / 1 Liter)

7,00 €*
History Freiburg Spätburgunder Rotwein Qualitätswein trocken
Entdecken Sie unsere exklusive History-Wein-Serie, inspiriert von der reichen Geschichte Freiburgs im Breisgau. Gegründet 1120, erlebte Freiburg eine blühende mittelalterliche Handelszeit. Der majestätische Freiburger Münster, dessen Bau 1200 begann, ist ein Symbol dieser Ära. Die Stadt war auch Schauplatz der berühmten Schlacht von Freiburg 1644 im Dreißigjährigen Krieg. Freiburg wurde später durch die Gründung der Universität 1457 zum intellektuellen Zentrum. Heute verbindet Freiburg historische Eleganz mit modernem Charme – genau wie unsere erlesenen Weine.

Inhalt: 0.75 Liter (16,00 €* / 1 Liter)

12,00 €*
History Köln Spätburgunder Rotwein Qualitätswein
Entdecken Sie unsere exklusive History-Wein-Serie, inspiriert von der reichen Geschichte Kölns. Gegründet im Jahr 50 n. Chr. als römische Kolonie, entwickelte sich Köln schnell zu einem bedeutenden Handelszentrum. Der Bau des beeindruckenden Kölner Doms begann 1248 und wurde erst 1880 abgeschlossen. Im Mittelalter war Köln eine der größten Städte im Heiligen Römischen Reich. Die Stadt spielte auch eine zentrale Rolle im rheinischen Karneval und hat eine lange Brautradition. Heute verbindet Köln historische Pracht mit modernem Leben – genau wie unsere erlesenen Weine.

Inhalt: 0.75 Liter (16,00 €* / 1 Liter)

12,00 €*
History Hamburg Spätburgunder Rotwein Qualitätswein
Unsere exklusive History-Wein-Serie entführt Sie auf eine faszinierende Reise durch Hamburgs bewegte Vergangenheit. Von der Gründung im Jahr 1189, als Kaiser Barbarossa der Stadt das begehrte Hafenrecht verlieh, über die Hansezeit im 14. Jahrhundert, die Hamburg zu einem bedeutenden Handelszentrum machte, bis hin zur Wiedergeburt nach dem Zweiten Weltkrieg. Erleben Sie die industrielle Revolution, die das Stadtbild prägte, und die kulturelle Blütezeit der 1920er Jahre. Jede Flasche erzählt eine Geschichte und verbindet exquisite Weinkunst mit den bedeutendsten Momenten dieser einzigartigen Stadt. Zum Wohl auf Hamburgs reiche Geschichte!

Inhalt: 0.75 Liter (16,00 €* / 1 Liter)

12,00 €*
2023 Spätburgunder Rosé Qualitätswein trocken
Dieser Spätburgunder Rosé Qualitätswein trocken präsentiert sich in einem zarten Rosaton und verführt mit einem frischen und fruchtigen Bouquet. Dieser trockene Roséwein besticht durch Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und einem Hauch von Zitrusfrüchten, die Lust auf den ersten Schluck machen. Am Gaumen überzeugt dieser Spätburgunder Rosé mit seiner lebendigen Säure, seiner Frische und seinem harmonischen Geschmacksprofil. Die feine Balance zwischen Fruchtigkeit und Mineralität macht ihn zu einem idealen Wein für laue Sommerabende und gesellige Zusammenkünfte. Wählen Sie diesen Roséwein gut gekühlt als erfrischende Begleitung zu frischen Salaten, gegrilltem Fisch, mediterranen Vorspeisen oder einfach solo als Aperitif für genussvolle Momente. Speisenbegleiter:- Frischer Sommersalat mit Erdbeeren und Feta- Gegrillte Garnelenspieße mit Zitronenbutter- Mediterrane Antipasti-Platte- Zitronensorbet als erfrischender Nachtisch  Produktdaten: Jahrgang: 2023 Lage: Baden Volumen [l]: 0,75 Farbe: rosé Alkohol [%vol.]: 13.0 Restzucker [g/l]: 2.9 Säure [g/l]: 5.0 Allergiehinweis: Enthält Sulfite! Ursprungsland: Deutschland Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Wasenweiler Weinhaus  

Inhalt: 0.75 Liter (7,73 €* / 1 Liter)

5,80 €*
Riesling Sekt Extra trocken
Der Riesling Sekt Extra trocken ist ein erfrischender und eleganter Schaumwein, der durch seine feine Perlage und sein fruchtiges Aroma besticht. Erzeugt aus der edlen Riesling-Traube, präsentiert sich dieser Sekt in einem blassen Strohgelb im Glas und verwöhnt die Nase mit Noten von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Blüten.Am Gaumen überzeugt der Riesling Sekt mit seiner lebendigen Säure, seiner angenehmen Frische und seiner ausgewogenen Struktur. Sein Extra trockener Charakter verleiht ihm eine delikate Eleganz, die ihn zu einem idealen Begleiter für festliche Anlässe und besondere Momente macht. Wählen Sie diesen Riesling Sekt Extra trocken als prickelnden Aperitif, zu leichten Vorspeisen oder einfach solo, um den Alltag zu feiern und das Leben zu genießen.  Speisenbegleiter:- Austern- Fruchtige Desserts- Sushi- Geflügelgerichte Produktdaten: Jahrgang: - Volumen [l]: 0.75 Farbe: weiß Alkohol [%vol.]: 12.5 Restzucker [g/l]: 18.0 Säure [g/l]: 7.2 Allergiehinweis: Enthält Sulfite! Ursprungsland: Deutschland Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Wasenweiler Weinhaus  

Inhalt: 0.75 Liter (12,00 €* / 1 Liter)

9,00 €*
Muskateller Sekt Extra trocken
Der Muskateller Sekt Extra trocken ist ein erfrischender und eleganter Schaumwein aus dem badischen Anbaubereich Kaiserstuhl, der mit seiner feinen Perlage und seinem fruchtigen Aroma begeistert. Dieser Sekt präsentiert sich in einem strahlenden Weiß und besticht durch seinen Duft nach Muskatnuss, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Blüten. Mit einem Alkoholgehalt von 12,5% vol. und einer angenehmen Säure von 6,9 g/l zeigt sich dieser Sekt am Gaumen trocken und ausgewogen. Der harmonische Ausgleich zwischen Frische und Fruchtigkeit macht ihn zu einem idealen Aperitif für besondere Anlässe oder einfach zum Genießen zwischendurch.  Seine lebendige Perlage und sein fruchtiges Aroma machen ihn zu einem vielseitigen und ansprechenden Schaumwein für verschiedene Gelegenheiten. Speisenbegleiter:- Austern- Sushi- Fruchtsalate- leichte Vorspeisen wie Ziegenkäse mit Honig Produktdaten: Jahrgang: - Volumen [l]: 0.75 Farbe: weiß Alkohol [%vol.]: 12.5 Restzucker [g/l]: 18.5 Säure [g/l]: 6.9 Allergiehinweis: Enthält Sulfite! Ursprungsland: Deutschland Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Wasenweiler Weinhaus  

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

10,50 €*
Pinot Cuvée Brut
Der Pinot Cuvée Brut ist ein spritziger und eleganter Sekt, der aus einer sorgfältigen Cuvée von hochwertigen Pinot-Trauben hergestellt wird. Mit seiner feinen Perlage und seiner blassgolden schimmernden Farbe lädt dieser trockene Schaumwein zum Genießen ein. Dieser Brut Sekt besticht durch sein fruchtiges Aroma von Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Hefeteig. Am Gaumen präsentiert sich der Pinot Cuvée mit einer erfrischenden Säure und einer ausgewogenen Balance zwischen Frische und Fülle. Wählen Sie diesen fein moussierenden Sekt als prickelnden Aperitif zu besonderen Anlässen, festlichen Feierlichkeiten oder einfach zwischendurch, um das Leben zu feiern. Speisenbegleiter: - Austern mit Zitronenvinaigrette - Gebackene Brie-Törtchen mit Preiselbeeren- Frische Erdbeeren mit Schokoladenüberzug- Lachs-Crostini mit Frischkäsecreme  Produktdaten: Jahrgang: - Volumen [l]: 0.75 Farbe: weiß Alkohol [%vol.]: 12.5 Restzucker [g/l]: 11.1 Säure [g/l]: 6.8 Allergiehinweis: Enthält Sulfite! Ursprungsland: Deutschland Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Karl Karle  

Inhalt: 0.75 Liter (13,07 €* / 1 Liter)

9,80 €*
2022 Grauer Burgunder Qualitätswein trocken
Der 2022 Graue Burgunder Qualitätswein trocken stammt aus der Lage Vulkanfelsen und präsentiert sich als frischer und fruchtiger Weißwein von höchster Qualität. Mit seiner leuchtend strohgelben Farbe und dem intensiven Bouquet von reifen Äpfeln, Birnen und einem Hauch von Zitrusfrüchten verführt dieser Wein die Sinne. Am Gaumen begeistert der Graue Burgunder mit seiner ausgewogenen Säure, einem harmonischen Verhältnis von Frucht und Mineralität sowie einem langanhaltenden Abgang. Seine Trockenheit unterstreicht die Eleganz dieses Weines. Der ideale Begleiter für leichte Gerichte. Seine Frische und Fruchtigkeit machen ihn zu einem vielseitigen Wein, der perfekt zu leichten Sommergerichten oder als erfrischender Aperitif genossen werden kann. Speisenbegleiter:- gegrillter Fisch- Spargelgerichte- Salate mit Meeresfrüchten- vegetarische Quiches  Produktdaten: Jahrgang: 2022Lage: Vulkanfelsen Volumen [l]: 0.75 Farbe: weiß Alkohol [%vol.]: 13.0 Restzucker [g/l]: 2.8 Säure [g/l]: 5.6 Allergiehinweis: Enthält Sulfite! Ursprungsland: Deutschland Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Wasenweiler Weinhaus  

Inhalt: 0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)

6,90 €*
2023 Grauer Burgunder Kabinett trocken
Der Graue Burgunder Kabinett trocken aus der Lage Vulkanfelsen ist ein exquisiter Weißwein aus dem Jahrgang 2023. Dieser edle Tropfen präsentiert sich mit einer klaren, strohgelben Farbe und einem frischen, fruchtigen Aroma von Äpfeln, Birnen und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Am Gaumen überzeugt der Graue Burgunder mit seiner trockenen Eleganz, seiner lebhaften Säure und einem harmonischen Verhältnis von Frische und Fülle. Sein mineralischer Charakter und sein langer Abgang machen ihn zu einem vielschichtigen Wein, der Genießerinnen und Genießer gleichermaßen begeistert. Dieser Graue Burgunder Kabinett trocken ist die perfekte Wahl zu leichten Vorspeisen, Salaten, gegrilltem Fisch oder einfach als erfrischender Aperitif an warmen Sommertagen. Speisenbegleiter:- Gebratener Zander mit Zitronenbutter- Frischer Salat mit Garnelenspießen- Spargel mit Sauce Hollandaise - Hühnchen-Salat mit Avocado  Produktdaten: Jahrgang: 2023Lage: Vulkanfelsen Volumen [l]: 0.75 Farbe: weiß Alkohol [%vol.]: 13.0 Restzucker [g/l]: 1.7 Säure [g/l]: 4.8 Allergiehinweis: Enthält Sulfite! Ursprungsland: Deutschland Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Wasenweiler Weinhaus  

Inhalt: 0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)

6,90 €*
2022 Weißer Burgunder Qualitätswein trocken
Der 2022er Weißer Burgunder aus der Lage Vulkanfelsen ist ein trockener Qualitätswein, der mit seiner Frische und Eleganz begeistert. Diese spezielle Lage verleiht dem Wein eine einzigartige Mineralität und Komplexität, die sich in jedem Schluck widerspiegelt. Mit einer blassen, strohgelben Farbe und einem delikaten Bouquet von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Blüten präsentiert sich dieser Weißburgunder von seiner besten Seite.Am Gaumen überzeugt der Weißburgunder mit einer lebendigen Säure, einer feinen Balance zwischen Fruchtigkeit und Mineralität sowie einem langanhaltenden Abgang. Seine zarte Restsüße rundet das Geschmackserlebnis ab und macht ihn zu einem idealen Begleiter für warme Sommerabende.Speisenbegleiter:- Gegrillte Garnelen mit Knoblauchbutter- Spargel mit Sauce Hollandaise- Geflügelsalat mit frischen Kräutern- Ziegenkäse-Tarte mit Kirschtomaten    Produktdaten: Jahrgang: 2022Lage: Vulkanfelsen Volumen [l]: 0.75 Farbe: weiß Alkohol [%vol.]: 13.0 Restzucker [g/l]: 1.0 Säure [g/l]: 5.0 Allergiehinweis: Enthält Sulfite! Ursprungsland: Deutschland Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Wasenweiler Weinhaus  

Inhalt: 0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)

6,90 €*
2022 Weißer Burgunder Qualitätswein halbtrocken
Der 2022 Weiße Burgunder aus der Lage Vulkanfelsen präsentiert sich als erfrischender halbtrockener Qualitätswein mit einer strahlend hellen Farbe und einem verlockenden Bouquet von reifen Äpfeln, Birnen und einem Hauch von exotischen Früchten. Dieser Wein überzeugt mit einer ausgewogenen Balance von fruchtiger Süße und lebendiger Säure. Am Gaumen zeigt sich der Weiße Burgunder halbtrocken und erfrischend mit einer leichten Mineralität und einem langanhaltenden Abgang. Sein fruchtiger Charakter und seine angenehme Süße machen ihn zu einem idealen Wein für Genießer, die es lieber etwas lieblicher mögen. Ein perfekter Begleiter zu milden Käsesorten, gebratenem Fisch, asiatischen Gerichten oder einfach solo an warmen Sommertagen. Speisenbegleiter:- Gebratener Zander mit Zitronenbutter- Hühnchen-Curry mit Kokosmilch- Frischer Salat mit Mango und Avocado - Käseplatte mit Brie und Trauben  Produktdaten: Jahrgang: 2022Lage: Vulkanfelsen Volumen [l]: 0.75 Farbe: weiß Alkohol [%vol.]: 12.5 Restzucker [g/l]: 10.8 Säure [g/l]: 5.4 Allergiehinweis: Enthält Sulfite! Ursprungsland: Deutschland Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Wasenweiler Weinhaus  

Inhalt: 0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)

6,90 €*
Balsamico
Balsamico -  Essig gekeltert aus Trauben einer edelsüßen Spezialität. Dieser Balsamessig eignet sich besonders zum Verfeinern kalter Gerichte.

Inhalt: 0.25 Liter (48,00 €* / 1 Liter)

12,00 €*
Traubenkernöl
Traubenkernöl ist ein hochwertiges Pflanzenöl, das aus den Kernen von Weintrauben gewonnen wird. Es zeichnet sich durch seine leichte Konsistenz, seinen milden Geschmack und seine vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten aus. Traubenkernöl ist reich an ungesättigten Fettsäuren, Vitamin E und Antioxidantien, was es zu einem gesunden und wertvollen Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung macht.Dieses feine Öl eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Salaten, kalten Gerichten, Dips und Dressings. Aufgrund seines hohen Rauchpunktes ist es auch ideal zum Braten und Kochen geeignet, da es hitzebeständig ist und dabei seine wertvollen Inhaltsstoffe behält. Darüber hinaus soll sich Traubenkernöl auch hervorragend für die Hautpflege eignen, da es feuchtigkeitsspendend, pflegend und regenerierend wirkt. Genießen Sie die vielseitigen Anwendungsmöglichkeiten in Ihrer Küche und Ihrem Pflegeprogramm. 

Inhalt: 0.25 Liter (51,80 €* / 1 Liter)

12,95 €*

Unsere Vinothek vor Ort

Bereits 1935 wurde die Wasenweiler Winzer eG von einer Handvoll “Winzervisionären” gegründet. Damals erfolgte der Ausbau der Weine in der Zehntscheuer des Dorfes sowie im Gewölbekeller des alten Schulhauses. 

Mit dem Bau des eigenen Winzerkellers, am Hang der Weinberge, konnte eine solide Basis für die Zukunft geschaffen werden.

2002 erbaut, ist die Vinothek der Wasenweiler Winzer ein architektonisch gelungenes Werk, das mitunter zu den schönsten und modernsten Weingebäuden am Kaiserstuhl gezählt werden kann und direkt an den Hängen des Lotberges ausgerichtet ist. 

Weinliebhaber finden immer wieder gerne den Weg zu unserer Vinothek. Wir begrüßen Sie herzlich zur Weinverkostung und beraten Sie gerne umfangreich.

Handwerk 

Der ungestörte Haushalt der Natur ist die große Aufgabe unserer Zeit. Als naturnah arbeitende Kellerei sind Ressourcen und ihre Erhaltung für uns ein buchstäblich wahres Gut. Dazu gehört die Wertschätzung der Natur, die Nachhaltigkeit der Bewirtschaftung und das Bestreben um wirkliche Qualität. 

 Das Ergebnis sind somit ehrliche, authentische Weine. Dafür arbeiten unsere Winzer von jeher nach unseren Vorgaben. Ihre Terroirs sind unsere herausragenden Lagen Lotberg und Kreuzhalde. Hier stark mineralisierter Löss, bringt aromatische Weine, wie feinfruchtige, elegante Weißburgunder.  

Dort tiefgründige Vulkanverwitterungsböden für ausdrucksstarke Burgunderweine, wie edle Grau- und Spätburgunder. Mit dem schonenden Ausbau und weitgehenden Verzicht auf Technik schließt sich der Kreis unserer Ansprüche an unsere Werte.